Что наша жизнь? Еда.

Еда вкусна

Tuesday
Oct 23rd

Пирожное белковое с кофе.

E-mail Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Белковое тесто, приготовленное по основному рецепту II, 2 чайные ложки растворимого кофе. Начинка: кофейный крем (см. с. 324).
К взбитым белкам добавить сахарную пудру и растворимый кофе. Белковое тесто положить в шприц и отсадить на выстланный пергаментной бумагой лист маленькие лепешки одинаковых размеров. Выпекать в нежаркой духовке 1—1 1/2 часа. Охлажденные лепешки склеить попарно кофейным кремом.

 

Партнеры и объявления

Реклама

milk.jpg