Печенье детское с морковным соком..

Печать

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

350 г муки, 140 г сахара, 50 г масла, 90 мл молока, 5 г соды, 90 мл морковного сока, 1 ст. ложка кефира.
Вымытую морковь натереть на терке и отжать через марлю сок. Сахар, масло и морковный сок хорошо перемешать, добавить молоко, смешанную с кефиром соду, муку и замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной 4—5 мм, ножом наметить полоски и выемкой или стаканом сформовать печенье.
Выпекать при температуре 250°С в течение 8—10 мин.