Начинка из сыра, колбасы и помидоров.
200 г сыра, 200 г вареной или полукопченой колбасы, 300 г помидоров, 1 маленький соленый огурец, I 1/2—2 ст. ложки растительного масла.
Сыр и колбасу нарезать на кубики и положить равномерным слоем на смазанную растительным маслом поверхность теста. Сверху разместить ломтики помидоров и огурцов. Начинку полить растительным маслом и после непродолжительной расстойки выпекать.
