Что наша жизнь? Еда.

Еда вкусна

Wednesday
Dec 12th

Помада шоколадная.

E-mail Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

100 г шоколада, кусочек, масла величиной с грецкий орех, 150 г кускового сахара, 0,18 л воды.
Шоколад поставить в теплое место, чтобы он размягчился; тем временем из сахара и воды сварить сироп II степени густоты (см. добавки к мучным изделиям). Когда шоколад станет мягким, растереть его с маслом, затем, постоянно помешивая, вливать в него сироп тонкой струей. Этой помадой нужно покрывать изделия быстро, растирая ее длинным ножом.

 

Партнеры и объявления

Реклама

milk.jpg