Ореховый пирог с изюмом.
1 стакан сахара, 2 яйца, 1 стакан рубленых грецких орехов, 1 стакан изюма, 1/4 чайной ложки соды, 1 стакан муки, масло для смазывания листа.
Растереть сахар с яйцами, добавить измельченные грецкие орехи и нарезанный изюм, соду и наконец муку. Все тщательно перемешать.
Тесто выложить на лист, смазанный растопленным сливочным маслом, разровнять и поставить в нагретую духовку. Готовый пирог еще горячим разрезать на куски.
