Что наша жизнь? Еда.

Еда вкусна

Saturday
Jun 23rd
Маринование и консервирование / Огурцы / Огурцы соленые, консервированные по-московски.

Огурцы соленые, консервированные по-московски.

E-mail Печать
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 
Свежие огурцы вымочить и уложить вместе с приправой в банки. Ягоды красной смородины, очищенные и промытые, уложить в промежутки между огурцами. Залить кипящим рассолом и стерилизовать в кипящей воде: поллитровые банки — 5 мин., литровые — 8—10 мин., трехлитровые — 12—15 мин.
10 кг огурцов, 2,5 кг красной смородины, 1—2 головки чеснока, 300 г зелени укропа.
Рассол: на 10 л воды — 200—230 г соли.
 

Партнеры и объявления

Реклама

bread.jpg