Малина в собственном соку.
Подготовленные банки слегка подогревают, а ягоды, приготовленные для консервов, укладывают очень плотно и заливают малиновым соком, нагретым до температуры 40— 50°С, накрывают крышками и устанавливают в емкость с водой, нагретой до 40—45°С, для стерилизации при 100°С: банки 0,5 л — 10 мин., 2л — 15 мин. После обработки банки герметически укупоривают и охлаждают на воздухе.
