Что наша жизнь? Еда.

Еда вкусна

Sunday
Apr 22nd

Повидло из груш.

E-mail Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Груши для приготовления повидла подбирают спелые, моют, перебирают, удаляют плодоножку и сердцевину, разрезают на дольки. Груши бланшируют до размягчения. Груши протирают через сито, помещают в эмалированную посуду и уваривают до уменьшения объема в 2 раза. Сахар кладут небольшими порциями, на 1 кг пюре 500—600 г и уваривают до готовности. Затем разливают в подготовленные банки и герметически укупоривают, когда охладится до 50—40°С, переворачивают.

 

Партнеры и объявления

Реклама

bread.jpg