Что наша жизнь? Еда.

Еда вкусна

Monday
Feb 19th

Штрейзель.

E-mail Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

1 ст. ложка муки, 20 г масла, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 яичный желток.
Штрейзель представляет собой крупные мучнисто-масля-ные сладкие крошки, которыми посыпают тесто перед выпечкой.
Все продукты хорошо перемешать до образования крошек. Для получения равномерных по величине крошек надо просеять их через редкое сито. Если масса очень мягкая и крошка не образуется, следует охладить массу или добавить муки, и наоборот, если при растирании получается очень мелкая мучнистая крошка, надо добавить масло или желток.

 

Партнеры и объявления

Реклама

bun.jpg