Тесто «наскоро».
400 г муки, 200 г масла, 6 желтков, 1/2 стакана сахара.
Перетирать руками муку, добавляя постепенно масло, желтки, сахар. Не раскатывая тесто, тонко распластать его руками на листе, смазанном маслом и посыпанном мукой.
400 г муки, 200 г масла, 6 желтков, 1/2 стакана сахара.
Перетирать руками муку, добавляя постепенно масло, желтки, сахар. Не раскатывая тесто, тонко распластать его руками на листе, смазанном маслом и посыпанном мукой.