Шу со взбитыми сливками.
Приготовить тесто для шу и испечь (см. предыдущий рецепт). Срезать «крышечку» почти в половину шу, в середину положить взбитые сливки, закрыть «крышечкой» и посыпать сахарной пудрой. Подавать немедленно.
Приготовить тесто для шу и испечь (см. предыдущий рецепт). Срезать «крышечку» почти в половину шу, в середину положить взбитые сливки, закрыть «крышечкой» и посыпать сахарной пудрой. Подавать немедленно.