Пряники «Фантазия».
150 г маргарина, 100 г сахара, 1 большое или 2 маленьких яйца, по щепотке соли, кардамона, имбиря, мускатного ореха, дрожжей, 1/2 чайной ложки корицы, 70 г тертого сладкого миндаля, 3 горькие миндалины, 250 г муки.
Маргарин размешать, добавить все остальные продукты, замесить тесто, оставить на несколько часов в прохладном месте.
Затем раскатать его толщиной до 3 мм, нарезать любые фигурки и выпекать при средней температуре.
