Палочки овсяные.
90 г маргарина или масла, 90 г сахара, 120 г «Геркулеса», щепотка соли.
Взбить кремовую массу из маргарина с сахаром и солью. Добавить овсяные хлопья и хорошо вымешать. Смазать маслом квадратный противень, сторона которого равна 175 мм. Выложить смесь в подготовленный противень ровным слоем.
Выпекать в горячей духовке при 200°С в течение 15— 20 мин. Затем корж вынуть из духовки и слегка охладить, не снимая с противня. Наметить на его поверхности острым ножом 12 палочек. Когда корж затвердеет, разрезать его на палочки.
