Блинчики с начинкой.
3 стакана муки, 3 стакана молока, 5 яиц, 3 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка соли.
Тесто приготовить так же, как указано в предыдущем рецепте. Блинчики выпекать на сковороде среднего размера не переворачивая. В охлажденные блинчики завернуть начинку, класть ее следует на обжаренную сторону блинчика. Начиненные блинчики поджарить в масле с обеих сторон.
