Начинка из яблок, слив или вишни.
0,5 кг яблок, слив или вишни, 100 г сахара, 2 ст. ложки молотых белых сухарей, корица.
Яблоки почистить, натереть на крупной терке, добавить сахар, сухари, корицу и перемешать.
Сливы или вишню освободить от косточек, сливы надрезать, а вишню положить в дуршлаг, чтобы вытек сок. Засыпать сахаром, выложить на тесто и посыпать сухарями.