Земляника с жимолостью без сахара.
Чистые ягоды жимолости бланшируем 1 мин., протираем через сито, землянику заливаем протертой жимолостью, ставим на огонь, доводим до кипения, кипятим 3 мин. и кипящую разливаем в стерильные банки, затем закатываем и охлаждаем.
3 кг земляники, 1 кг протертых ягод жимолости.
